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Beluga Iran (200g ou 500g)
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L’Iran étant le producteur historique du caviar, ce caviar est le plus luxieux. Les grains mesurent de 3 à 4 mm et sont de couleur gris clair à sombre.
Dégustation :
Ce caviar d’ exception a une texture tendre et veloutée. Son goût est fin, minéral, légèrement beurré et long en bouche.
